■食料生産科　生産加工

　生産加工の授業では、自分たちで栽培した野菜・果樹・作物を利用して、新たな商品として加工し販売まで行っています。

　３年生は、２年生の時から実施している「"春"をイメージしたジャム」をコンセプトにジャム作りに挑戦！！

去年の発表会では琉球新報にも取り上げられました！

　ビーツと水あめで桜色を表現したり、いろいろなアイディアで春を表現しています！

　今回の授業ではジャムの商品紹介ポスターなど作成。

PRポイントや工夫した点など購入者に伝わるように、みんなでいろいろ意見を出し合っていました。

今回は授業風景とポスターの原本を少しだけ公開！

　

どんなジャムがあるのか、どんなポスターが仕上がるのか　

気になる方はぜひ、来月実施される南農市へ！！