沖縄県立南部農林高等学校

平成29年度 1年生宿泊研修(施設見学)

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平成29年4月14日(金)宿泊研修2日目 食品加工科(施設見学)

まさひろ酒造株式会社様、上間菓子店様お忙しい中、南部農林高校食品加工科の生徒のために、
ありがとうございました。

 南部農林高校食品加工科の職員、生徒が何かとお世話になっている「まさひろ酒造」へ施設見学
へ行って来ました。泡盛ができるまでの行程や原料を詳しく、わかりやすく教えていただきました。

 上間菓子店、すっぱいまん工場に行きました。おなじみのすっぱいまんができあがるまでの工程
、洗浄、味付け、乾燥、選別、包装の工程をわかりやすく教えていただきました。

 昼食時間です。

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